Al menos 200 millones de menores de cinco años o más están desnutridos o sufren sobrepeso; 2 de cada 3 niños entre los seis meses y los dos años de edad no reciben alimentos que potencien el desarrollo adecuado físico y cognitivo. El 42% de los adolescentes que asisten a la escuela en los países de bajos y medianos ingresos, consumen bebidas gaseosas azucaradas por lo menos una vez al día y el 46%ingieren comida rápida por lo menos una vez a la semana. Esas tasas ascienden al 62% y al 49% en el caso de los adolescentes de los países de altos ingresos.
Mala Alimentación Y Consecuencias En La Salud
“Si los niños comen mal, viven mal” no se trata sólo de conseguir que los niños coman lo suficiente; se trata sobre todo de conseguir que coman los alimentos adecuados.
- Falta de hierro: Puede desembocar en anemia , tienen relación con la evolución psicomotora y el desempeño en las áreas emocional, cognitiva y social.
- Carencia de nutrientes: Las vitaminas y minerales son necesarios para producir enzimas, hormonas y demás sustancias indispensables para un desarrollo adecuado. La falta de control sobre el tipo de alimentos que ingieren es una de las causas de una mala alimentación en los niños.
- Aprendizaje y energía: Las dietas con un alto porcentaje de grasas saturadas e hidrogenadas pueden generar dificultades de aprendizaje y memoria. Asimismo genera estados de irritabilidad, fatiga, letargo y falta de concentración.
- Obesidad: Están directamente relacionados con las dietas hipercalóricas y con poco valor nutricional que pueden desencadenar desarrollo de enfermedades cardiovasculares, problemas óseos, hipertensión, cáncer de colon, síndrome de ovario poliquístico, etc.
- Trastornos de conducta alimentaria: Se desarrollen durante la adolescencia al desarrollar malos hábitos alimentarios y a la preocupación excesiva por la imagen corporal propia.
Alimentos de acuerdo a la edad:
- 0 a 6 meses: La leche materna (alimento esencial e hidratante) no es necesario darles agua ya que ésta genera saciedad y el bebé puede rechazar la leche.
- 6 – 12 meses: Incluir papilla o sopa espesa de cereales y verduras e ir aumentando la cantidad de forma gradual.
- 2- 10 años: ya deben comer un poco de todo: frutas, verduras, cereales, carnes, pescados y lácteos.
- 10-18 años: Cantidad y calidad (frutas y verduras; cereales y tubérculos y leguminosas y alimentos de origen animal).Protege de enfermedades degenerativas y cardíacas.
¿Cómo fomentar hábitos saludables en mi hijo?
- Se el ejemplo, así tu hijo lo normalizara en su rutina y lo integrara de forma natural.
- Actividades interactivas: Intenta llevar a tu hijo de compras y pídele que te ayude a preparar las comidas.
- Ayúdale a detectar cuándo tiene hambre para que conozca sus necesidades.
- Evita utilizar la comida como premio o castigo, esto genera un relación poco sana con la comida, así como órdenes aversivas “termina tu plato”.
- El tamaño de las porciones es de acuerdo a su edad. 6.Procura que el desayuno sea lo más nutritivo
- posible, poniendo en la mesa yogur natural y fruta. fresca en lugar de un tazón de cereales azucarados o bollería.
- No prohíbas alimentos esto solo generara más deseo.
